4月27日,泸州市外事侨务旅游局在酒城宾馆举行了饭店服务技能大赛初选赛。我院旅游管理专业何波、卢薇、陈静静三位老师应邀成为考核嘉宾,分别负责饭店客房服务、中餐宴会摆台服务、饭店常用口语服务等项目的评价与考核。
选拔赛上,来自南苑宾馆、酒城宾馆、巨洋大酒店、世纪饭店等的20多位一线员工,认真备战,积极应战,展示了其娴熟的业务技能和良好的职业形象。
通过参加此次选拔赛,老师们了解了饭店服务技能的最新标准和行业新型动态,加强了与泸州市几家主要饭店的沟通和交流,为以后的教育教学奠定了良好基础。
文:陈静静 审核:梁陶