10月22日,白酒学院院长刘创宇院长率领酿酒技术教师及相关老师五人赴宜宾职业技术学院交流学习。
座谈会上,宜宾职业技术学院五粮液技术学院常务副院长朱涛首先对五粮液技术学院的成立背景、运作机制进行了详细介绍,并重点介绍了该校在校企联合办专业、校企共建技能基地及国家级骨干高职院校的建设经验。副院长卢琳介绍了生物技术及应用专业的建设思路、内容及目标等。刘创宇院长介绍了我院酿酒技术专业建设与发展的情况。然后双方就专业建设中的机制建设、课程体系及课程建设、课程教学模式改革、师资建设、实践教学基地建设、社会服务能力建设等方面进行了深入研讨,也希望继续加强两院的交流合作。座谈交流后,我院教师参观了五粮液学院白酒和食品生产线、分析检测中心等实训基地。
宜宾职业技术学院酒类专业办学理念先进、发展成就显著。通过此次调研与交流,我们在改革创新、专业建设、课程设置、实训基地建设等多方面都收集了宝贵经验,对我院酿酒技术专业建设有积极的推进作用。